Garam Masala – dove comprare – negozi Milano

Il Garam Masala è un condimento tipico della cucina indiana e viene preparato tostando, macinando e miscelando alcune spezie tra cui la cannella, i semi di cumino, il coriandolo, i baccelli di cardamomo, i chiodi di garofano, i grani di pepe nero e la curcuma. Ha un sapore molto particolare e leggermente piccante. Può essere utilizzato durante la cottura o […]

Continua a leggere