Provola delle Madonie Slow Food – dove comprare – negozi alimentari Milano
La Provola delle Madonie è un formaggio vaccino a pasta filata dalla forma di un fiasco panciuto.
Continua a leggereCategory: Latticini
Macagn Slow Food – dove comprare – negozi alimentari Milano
Il Macagn, presidio Slow Food, prende il nome da un’Alpe piemontese vicina al Monte Rosa e si produce nel Biellese e in Valsesia.
Continua a leggereBettelmatt – dove comprare – negozi alimentari Milano
Il Bettelmatt è un eccellente formaggio piemontese prodotto nella Val Formazza e ottenuto dal latte crudo intero di una mungitura, prevalentemente di vacche di razza Bruna. A Milano potrete trovare il Bettelmatt nei seguenti negozi: La Baita del Formaggio Via Foppa, 5 20144 Milano Telefono 02 4817892 Sito web: www.labaitadelformaggio.it Eataly Milano Smeraldo piazza XXV Aprile, 10 […]
Continua a leggereParmigiano Reggiano 96 mesi – dove comprare – negozi alimentari Milano
Il Parmigiano Reggiano stagionato 96 mesi è una vera e propria eccellenza nel mondo dei formaggi.
Continua a leggereTofu – dove comprare – negozi alimentari Milano
Il Tofu è una specialità giapponese e cinese ottenuto dopo aver fatto cagliare un liquido ottenuto dalla soia.
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